Die Spargelzeit in der Hövels Hausbrauerei ist eröffnet. Mit unserer neuen Saisonkarte servieren wir Ihnen frische Spargelgerichte – klassisch oder kreativ interpretiert.
Auf der Spargelkarte finden Sie unter anderem unsere cremige Spargelcremesuppe mit Bärlauchcroutons, Schnitzel mit Spargel und Drillingen, vegetarische Bandnudeln sowie einen frischen Spargelsalat mit Lachs.
Ein besonderes Highlight ist unsere Spargel-Stulle, die Sie auch auf dem Beitragsbild sehen: Knuspriges Bauernbrot, belegt mit grünem und weißem Spargel, rotem Pesto, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten und Baconchips.
Wir bereiten alle Gerichte mit frischen Zutaten aus der Region zu. Unser Spargel stammt von ausgewählten Höfen und wird täglich frisch geliefert.
Die Spargelzeit in der Hövels Hausbrauerei ist nur für kurze Zeit verfügbar. Kommen Sie vorbei und genießen Sie saisonale Küche in entspannter Brauhaus-Atmosphäre.