Grünkohl, Gans und mehr – Unsere Winterkarte

Hövels Bergmann Eintopf – 7,90 € Grünkohleintopf mit Mettwurst und Kasselerstreifen dazu Treberbrot  Jägerwurst – 25,90 € Hirsch- und Wildschweinwurst auf Kartoffelpüree mit Jägersauce, dazu Preiselbeeren gebratenes Lachforellenfilet – 18,90€ mit Kartoffelgratin, Buntem Gemüse und Himbeerbutter  Confit Gänsekeule – 27,90 € mit Rotkohl, Klöße und Maronen, dazu Orangen-Rosmarin-Sauce Steak auf Grünkohl – 33,90 € Steak…